Gakii's Barの肴
あてな豆腐 第二夜
Gakii
2021年08月28日 09:34
最近よく見かかるようになりましたね
真空パックの島豆腐
日持ちがするので
常備するには良いかも
永吉
これは聞いたことあるような・・・
こちらも繁多川ですね
開封してすぐお皿に
普通のパック豆腐なら
水分を切る手間があるけど
それをしなくていいのも楽
豆の香りは強くありません
冷蔵庫から出して冷たいうちは
外側が少し硬くて 中はプルプル が
だんだん同じになっていきます
舌触りが滑らかで
そこが一番の特徴かな・・・
豆腐の食レポって
難しい……。
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