山廃純米吟醸
山芋と絹ごし豆腐の和え物なんていう
和のお通しを用意していたら
日本酒の差し入れ
なんというタイミング
そうか 年明け初めてだから
「あけましておめでとう 今年もよろしく」と
三人で乾杯
山廃純米吟醸「天狗舞」
複雑で 奥深い味わい
・・・・・・
えーと
日本酒の訓練を積んでないと・・・
つまり・・・
日本酒はちょっと苦手って人には
味が濃過ぎかな・・・多分
でも
山芋お通しのと相性は抜群
さて今日は
奇数月の第二土曜日で
「アナザーデイ感謝Day」
飲み放題でござるよ
生演奏もあります。
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